Arapa Carcasi, P. «Estudio Del Contenido De Humedad Y El Color De Panoja Como Indicador Del Tiempo Adecuado De Cosecha De Quinua (Chenopodium Quinoa Willd.)». Revista Cientifica I+D Aswan Science, vol. 1, n.º 1, diciembre de 2020, doi:10.51392/rcidas.v1i1.1.